大树林

车前草

作者: soking 标签: 人气: 8,522 ℃

车前草

车前草

车前草

学名:Plantago asiatica L.
科别:车前草科,车前草
别名:牛遗、当道、虾蟆衣、牛舌、车轮菜
形态:本品为车前科,车前属车前。生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。

形态特征 多年生草本,无茎,具多数细长之须根;叶根生,薄纸质,卵形至广卵形,具5条主叶脉,叶基向下延伸到叶柄,长6~15,宽3~8;周年开花,穗状花序自叶丛中抽出,长约15~30;小花白色,花冠4裂,雄蕊4枚;盖果长椭圆形,内藏种子4~6颗。

应用 可食用,部位:嫩叶及种子;调理法:鶣采嫩叶洗净,先以沸水汤过一遍,再行炒食。鹍采收种子,可煮成糜粥或制酱食用。采集地:海拔2500公尺以下之路旁、庭园、荒废地。采集时间:全年皆可、春季最佳。

关于车前草的传说

【1】传说西汉时一位名将叫马武在一次戍边征战中被敌军围困。时值六月,酷热无雨。由于缺食少水,人马饥渴交加,肚子胀痛苦,尿痛血红,点滴艰涩。随军郎中诊断为尿血症。苦于无药束手无策。
一人马夫张勇忽然发现他管的三匹马都不尿血了,精神也大为好转。他便细心观察马的活动。原来马啃食了附近地面上生长的牛耳形的野草。他灵机一动,心想大 概是马吃了这种草治好了病,不妨我也拔些来试试看。于是他拔了一些草,煎水一连服了几天,感到身体舒服了,小便也正常了。
张勇把这一偶然发现报告了马武。马武大喜,立即号令全军吃“牛耳草”。几天之后,人和马都治好了。
马武问张勇:“牛耳草在什么地方采集到的?”张勇向前一指,“将军,那不是吗?就在大车前面。”
马武哈哈大笑:“真乃天助我也,好个车前草!” 从此,这草名叫 “车前草”。

【2】 霍去病和车前
汉代名将霍去病,在一次抗击匈奴的战斗中,由于地理生疏,全军被匈奴围困在一个沙漠地带。时值盛暑,天晴无雨,夜无甘露。由于缺雾水,时间一长,将士们纷 纷病倒,出现小便淋漓,尿赤尿痛,面部浮肿等症状。对此,霍去病很是焦急。一部将发现所有的战马都安然无恙,经他细细观察,原来这些战马都是由于吃了生长 在战车前面的一种无名野草。他把这一情况向霍将军作了汇报。霍去病立即命令所有的将士们都用这种野草煎汤喝。果然病情很快得到了控制,一个个奇迹般地痊愈 了。霍去病摘起一株车前草,仰天长叹:“真乃天助我也。”

【3】 欧阳修与车前子

宋代文坛大师欧阳修有段与车前子的轶事,鲜为人知。欧阳修经常苦于腹泻,虽屡经名医诊治,其效不显。一日欧阳修夫人对他说:“街市上有人出售治疗腹泻的 药,三文钱一帖,偏方治大病,何不一试?”欧阳修不经意地说:“虽人都有一付肠胃,但有不一样的症状,怎可轻易相信这些民间小术?”夫人无奈,又想出一良 策,嘱咐佣人去市上将药买回,让欧阳修用米汤调服,岂料一次即愈。欧阳修痊愈后问夫人米汤里放了什么?夫人如实相告。当他得知只一味车前子时,感叹不已。


喜欢这篇文章,那就把它分享到你的微信朋友圈吧~



发表评论

*必填
*必填


最新评论 RSS

  1. 这东西小时候常见,原来是治腹泻的。