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夏枯草

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基本信息

中文学名: 夏枯草
拉丁学名: Prunella vulgaris
别称: 麦穗夏枯草、铁线夏枯草、铁色草、乃东、燕面
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
属: 夏枯草属 Prunella
种: 夏枯草 P. vulgaris
分布:各地常见,生长在荒地或路旁草丛中。

植物形态

多年生草本,有匍匐根状茎。茎方开,直立,基部稍斜上,通常带红紫色,高10-40厘米,被稀疏糙毛或近于无毛。叶对生,卵形至长椭圆状披针形,长2-5厘米,先端钝尖,基部叶有长柄,上部叶渐无柄。轮伞花序密集,排列成顶生的假穗状花序,长2-4厘米;苞片心形,有骤尖头;花萼钟状,二唇形,上唇扁平,顶端几截平,有3个不明显的短齿,下唇2裂,裂片披针形,果时花萼由于下唇2齿斜伸而闭合;花冠唇形,紫、蓝紫或红紫色,长约10毫米,上唇盔状,顶端微凹,下唇展开,3裂,两侧裂斜卵形,中裂片宽大,扇形,边缘呈流苏状;雄蕊4枚,伸出于花管筒外而至上唇之下,花丝2齿,一齿有花药。小坚果长圆状卵形。花期5-6月,果期7-8月。夏末全株枯萎,故名夏枯草。

性味功用

苦、辛,寒。   
①清火明目:治目赤肿痛、头痛。   
②清肝火、降血压:治高血压病。   
③散结消肿:治瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛。

夏枯草在凉茶中的应用

广东人喜欢喝凉茶,而且茶中必要放入各种中药材,如金银花、菊花等,夏枯草即是经常使用的材料。如王老吉、和其正等凉茶中,都有添加夏枯草,利用其所具有的清热的功能,达到祛除湿热、防暑降温的功效。   
但,由于夏枯草是中药材,在凉茶中含量虽然比中药方剂中含量少很多,但长期大量服用之后也有副作用,会使人体对药物产生抗药性,从而降低药效。

夏枯草的副作用

  夏枯草性凉,有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝,“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了,就容易造成腹泻甚至加重病情。国家已经允许夏枯草作为凉茶的添加成份。   
长期大量服食夏枯草,可能存在副作用,会增加肝、肾的负荷,长期服食会造成中药成分蓄积中毒,严重的会引起肝、肾等疾病。这就是为什么有些人服用过多之后感觉肾痛。

夏枯草的传说

从前有位书生名茂松,为人厚道,自幼攻读四书五经,然屡试不第。茂松因此终日郁闷,天长日久,积郁成疾,颈部长出许多瘰疬(即淋巴结核),蚕豆般大小,形似链珠,有的溃破流脓,久医无效,病情越来越重。   
这年夏天,茂松父亲不远千里寻神农。一日,他来到一座山下,只见遍地绿草茵茵,白花艳丽,似入仙境。他刚想歇息,不料昏倒在地。
茂松爹怎么也没有料到,这百草如茵的仙境,竟是神农的药圃。此时,神农正在给药草浇水施肥,见有人晕倒急忙赶来救治。茂松爹醒来,谢恩并诉说了自己的苦衷。神农听罢,从草苑摘来药草,说:“用此草上端球状部分,煎汤服用。”又说:“此草名‘夏枯草’,夏天枯黄时采集入药,有清热散结之功效。”茂生按方服之,不久病愈。
后来,父子二人广种夏枯草,为民治病,深得人心。


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